Vị cay cay của tiêu xanh kết hợp với thịt bò mềm sẽ vô cùng đưa cơm đấy bạn nhé.

Kết quả một nghiên cứu đã gần như đã bác bỏ quan niệm phổ biến lâu nay về việc dùng dầu thực vật nấu nướng tốt hơn mỡ lợn.

Vì tôi bận nên chuyện bếp núc trong nhà hầu như do chồng đảm đương. Thế nhưng, anh nấu tốn gia vị, đặc biệt là dầu ăn quá mức khiến tôi sinh nghi.

Các loại dầu đậu nành, hạt cải… không thích hợp để làm món chiên rán do dễ bị oxy hoá ở nhiệt độ cao.

Axit béo Omega-3 có khả năng hạn chế tác tại gây ra bởi thuốc lá.

Chị em cần loại bỏ những thói quen dưới đây khi nấu nướng để không hại sức khỏe cả nhà.

Dầu ăn là sản phẩm không thể thiếu trong quá trình chế biến thực phẩm. Tuy nhiên nếu sử dụng, bảo quản dầu ăn sai cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

Mặc dù xúc xích rán được xem là món ăn "đơn giản nhất quả đất" rồi, thế nhưng một vài người lại biến nó thành ra hơi khó khăn một chút rồi đây.

DNVN - Tại các thành phố lớn như TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, sức mua tại các chợ truyền thống tăng từ 5 - 10% so ngày thường, đặc biệt trong ngày 29 âm lịch sức mua tăng mạnh từ 20%-40% tại các chợ bán lẻ do đây là thời điểm bắt đầu nghỉ Tết, sức mua tại các hệ thống siêu thị tăng 30%-35% so với ngày thường.

Thay vì món thịt kho tàu, bạn có thể làm thịt kho Đông Pha cực mềm, béo ngậy mà lại đẹp mắt.

Đậu hũ sốt thịt băm là món ăn quen thuộc của người Trung Quốc. Tuy nhiên để làm món ăn này đúng vị không phải ai cũng biết.

Bạn chỉ cần cân bằng đầy đủ các dưỡng chất dưới đây trong bữa tối là có thể có chế độ giảm cân hoàn hảo.

DNVN - Theo Bộ Công Thương, thị trường hàng hóa ngày mùng 4 Tết Âm lịch đã sôi động hơn ngày mùng 3. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 nên người dân vẫn hạn chế đi mua sắm, nhu cầu tiêu dùng chưa cao.

Hầu như ai cũng đã từng nghe đến hoặc thử qua món bánh khúc. Thế nhưng ít người biết rằng món bánh này được làm từ một loại rau dại mọc nhiều ngoài đồng.

Trong suốt quá trình nấu không đậy nắp nồi là một trong hơn mười bí kíp nấu thịt kho tàu ngon mềm dưới đây.